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根据克利夫兰顶级厨师和餐厅主管的说法,母亲节带妈妈去吃晚饭的最佳地点

根据克利夫兰顶级厨师和餐厅主管的说法,母亲节带妈妈去吃晚饭的最佳地点

俄亥俄州克利夫兰——餐厅工作人员是母亲节前后最忙碌的人群之一,他们工作很努力,因此许多妈妈至少有一天不用做饭和打扫卫生。 对于大多数人来说,5 月 14 日和妈妈一起用餐只是一个幻想。 但如果可以的话,厨师和餐厅经理会告诉我们他们会去哪里以及为什么。 他们不得不选择自己的餐厅以外的地方。 以下是他们对这家餐厅的评价以及它可能会吸引他们妈妈的原因。

(请记住,并非所有餐厅都在周日营业或接受预订。)

Tommy 的奶昔在主厨 Jeremy Umansky 的妈妈那里大受欢迎。 (亚迪·罗德里格斯摄)

杰里米乌曼斯基

厨师/老板, 食品面包店和面包店1455 西 29 街,克利夫兰, larderdb.com

在哪里:我妈妈喜欢考文垂! 对她来说,完美的母亲节郊游是从考文垂的客栈开始她最喜欢的鸡蛋本尼迪克特,然后漫步到 汤米 最重要的是来一杯“蜂蜜”奶昔,然后前往秘鲁护照购买一些珠宝和衣服!

另一方面,我的妻子 Allie 喜欢拿一桶炸鸡,所有的食材,尤其是 gogo,都来自 迈尔斯农贸市场 在 South Chagrin Metroparks 的拐角处漫步。 他们面包店的中国饼干应该包括在内。

为什么:从我还是个孩子的时候起,我爸爸和我的兄弟姐妹就确保我们带妈妈去考文垂吃班尼迪克蛋和购物。

另一方面,我的妻子来自俄克拉荷马州,她在那里组织野餐、烧烤和野餐。 当俄克拉荷马州的母亲节来临之际,气温已经接近 100 华氏度。 能够拥抱您从小到大的一些烹饪传统正是您在母亲节想要和得到的,而不必担心它们会融化!

道格卡茨

厨师/老板, 安巴西 28 街 1430 号,克利夫兰西 楚格克利夫兰高地雪松路 12413 号

在哪里: 我会带我已故的妈妈或祖母 别名. 我喜欢美味和新鲜的食物。 口味干净,气氛明亮,适合周日早午餐。

为什么:Azan 和他的团队做得非常出色,我喜欢他们在菜单和准备工作中投入的热情。

最后的:无论您在这个母亲节做什么,请选择您关心的当地企业,并与当地企业分享您的爱。

Rocky River 酒吧,Mark Bona,cleveland.com

克里斯·奥比沃尔

总统, CRU 开瓶器34300 Chagrin Blvd., 莫兰山

在哪里:当然,我妈妈更喜欢我们在家给她做饭。 就当地而言, 大理石房间 它始终是最受欢迎的,它是一个真正令人惊叹的内饰。 如果足够温暖, 落基河酒吧 露台是度过一个下午喝香槟的好地方。

为什么: 美丽。 大理石房间里有一间华丽的餐厅。 葡萄酒吧温馨舒适,藏起来很舒服。 每种情况下都有很好的酒单,当然是侍酒师的最爱。

最后的:向厨师和其他餐厅专业人士的妈妈们大声疾呼,我们在假期工作很多,所以我们很感谢他们来看我们。

本佩珀罗斯

你怎么了 繁荣披萨14730 Detroit Ave., Lakewood, & 厨师/老板 香料酒店集团

在哪里kisa: 也许我会去某个地方 蓝门咖啡馆 在凯霍加瀑布。

为什么: 这个目的地很棒,因为菜单很棒而且不断变化。 这是一次穿越山谷的美丽徒步旅行,瀑布和糕点令人惊叹。

布赖恩吴

你怎么了, 冰或米咖啡馆克利夫兰佩恩大街 3713 号

在哪里kisa: 我想带她去 博龙.

为什么:我出生在这里,当 Bo Loong 于 1983 年开业时,克利夫兰终于有了一家真正的中餐馆,这让我松了一口气。 这不是一个迎合美国人的好地方。 在此之前,当地华人都是在家吃饭,因为当地没有真正的餐厅。 最后,我们不需要开车六个小时到芝加哥去吃点心。 我们现在有更多选择,但 40 年后,Bo Loong 仍然是一个值得去的好地方。 这是我带外地游客的地方。

  • 博龙3922 街 Clair Ave., Cleveland, (216) 391-3113, boloongchinese.com
W 码头位于 12700 Lake Ave。 在莱克伍德。 (约翰·本森 / cleveland.com)

布兰登·E·克鲁斯托夫斯基

创始人/总裁, 埃德温斯领导力与餐厅学院13101 振动筛广场,克利夫兰

在哪里kisa:我的第一选择是 标准. 我的下一个选择, 皮埃尔W.

为什么:我妈妈和我都非常喜欢民族美食和文化,而 The Standard 正是提供这些。 W 码头提供美味的海鲜、经典的服务和美景。 如果你想宠坏你的妈妈,那就是这个地方!

凯瑟琳尼杜斯

厨师, StoneWater 的乡村烧烤One Club Drive, 高地岗

在哪里: 埃德温斯也是

为什么: Edwin’s Too 是您想要的早午餐菜单中的一切:简洁而完美的选择。 我的妈妈、我的姐妹、我自己和现在我 5 岁的女儿,她们都不会错过一个好的 Croque Manager。

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圆形展位和圆形灯有助于营造轻松的氛围。 (巴黎狼)

何塞纳瓦罗

厨师, 表 45克利夫兰卡内基大街 9801 号

在哪里: 我妈妈总是更关心公司而不是吃饭。 除了味道,她还关心餐桌旁的人。 所以我可能会说拉斯维加斯的返校节餐桌将是我们聚会的地方。 重温经典,因为那是我们的享受。 如果我必须找到一个更本地的地方,我可能会选择它 哎呀咖啡馆.

为什么:我觉得它们提供了恰到好处的现代感,而不会影响感官。 菜单上的所有内容读起来都很熟悉,但刚刚进行了改进。

最后的无论您选择在母亲节去哪里,都必须尊重工作人员。

  • 希克斯 35514 Detroit Road, Avon, (440) 937-3200, heckscafe.com
  • 见鬼桥大街 2927 号克利夫兰,(216) 861-5464,heckscafe.com
  • 见鬼3355 Richmond Road, Beechwood, (216) 831-5599, heckscafe.com

凯蒂沃尔夫

老板, 狼群合唱团克利夫兰康奈尔路 2175 号

在哪里: 我带我婆婆去 皮埃尔W 母亲节和 精确的.

为什么: W 码头风景优美,物品独特。 我们是 Flour 店主的朋友,它一直是东区的目的地。

生活与文化记者帕丽斯伍尔夫一直带着她的母亲 酒馆六, 7592 Chardon Street, Kirtland,因为我妈妈喜欢休闲、放松的氛围。 巴黎喜欢在这个特别的日子吃纸杯蛋糕。