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揭开Coachella面纱后泰国芒果糯米销量飙升| 天天要闻泰国

揭开Coachella面纱后泰国芒果糯米销量飙升| 天天要闻泰国

最近几天,曼谷受欢迎的糯米店 Mae Varee Mango Mango 几乎没有跟上步伐。 有一次,许多送货司机在外面排队等候警察到达的命令,担心他们的自行车会阻碍交通。

昨天我们需要不时关闭交货订单,因为我们无法准备好 [the rice] Nabarum Sontiparadorn 说,他的家族拥有这家商店。 周日,交货订单比正常情况高出六七倍。

19 岁的说唱歌手米莉成为第一个在加利福尼亚科切拉音乐节上进行个人表演的泰国人,并在舞台上用甜点庆祝这一时刻,这股狂热就来了。

她的表现,包括她嘲笑粗俗刻板印象的方式 泰国 (“我不骑大象”)许多泰国年轻人称赞泰国政府。 “国家很好,人民很好,我们的食物很好,但政府很好。” [rotten]她说。

从那时起,泰国最受欢迎的甜点之一芒果糯米就一直处于高需求状态。 一款流行的送餐应用告诉泰国媒体,在米莉表演后的 24 小时内,订单增加了两倍。 社交媒体上充斥着糖果的图片:一个模因用巨大的纪念碑取代了曼谷的民主纪念碑 一堆糯米,用四片芒果保护。

尽管米莉强烈批评她的领导能力,但政府仍试图利用这一趋势。 总理巴育表示,文化部可能会提议承认芒果糯米—— 考牛马蒙 泰语 – 通过联合国教科文组织作为泰国文化遗产的一部分。

泰国在国外使用其软实力很重要。 据《曼谷邮报》报道,巴育说:“我们有很多资源可以在国际舞台上推广。”

令人尴尬的是,由于巴育,去年米莉(真名 Danova Khanathirakul)在批评新冠病毒政府的回应后,因“公开侮辱”而被罚款 2,000 泰铢(约合 45 英镑)。

对于卖糖果的商店来说,这种炒作是一种令人欣慰的解脱。 Nabarum 说,在大流行之前,Myfary 的大部分客户都是游客,但由于旅游业尚未恢复,因此它依赖于当地客户。

她说这家商店使用来自全国各地的最好的食材。 “大米应该完好无损,没有开裂。我们将其清洗干净并蒸熟。椰子来自素叻府。我们煮熟了。它尝起来很甜,但不太甜,而且很香。我们的芒果也很香。它有天然甜味。我们的招牌是在上面撒上松脆的绿豆。”

Nabarum 将欢迎教科文组织的承认。 “我认为这就像泰式按摩,你需要来泰国体验它,”她说。 “如果你在别的地方吃,味道就不一样了。”

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