星巴克正在失去其在连锁企业中的领导地位，这些连锁企业竞相满足中国对咖啡日益增长的需求。
星巴克正在失去其在连锁企业中的领导地位，这些连锁企业竞相满足中国对咖啡日益增长的需求。
公司报告显示，瑞幸咖啡已超越星巴克，成为中国销量和销量最大的咖啡连锁店，这家中国公司在经历了严重影响其增长的会计丑闻后卷土重来。
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公司报告显示，瑞幸咖啡已超越星巴克，成为中国销量和销量最大的咖啡连锁店，这家中国公司在经历了严重影响其增长的会计丑闻后卷土重来。
凭借资金和新的领导层，瑞幸咖啡目前经营着约 13,300 家门店，其中除少数外，其余全部位于中国。 这几乎是星巴克在该国 6,800 家门店的两倍。 为了支持其增长，瑞幸咖啡利用了快递服务、移动支付选项以及深受中国口味欢迎的奶酪味拿铁等产品。
几十年来，总部位于西雅图的全球最大咖啡连锁店星巴克一直将进军全球第二人口大国视为其首要任务。 前首席执行官霍华德·舒尔茨表示，中国是星巴克最大的增长机会之一——尽管这是一个复杂的开展业务的地方。 从门店数量和收入来看，中国现已成为星巴克仅次于美国的第二大市场
这些公司表示，中国是一个传统的饮茶社会，与许多其他国家相比，咖啡消费量很少，但中国的需求正在增长。 分析人士预计，未来几年中国将成为全球最大的消费市场。 随着消费者开始表现出对中国消费者的偏爱，向中国消费者销售产品的主要西方品牌面临着来自本土品牌的日益激烈的竞争。
该公司表示，随着来自中国竞争对手的竞争，星巴克在中国的销售额正在增长。 卢金拒绝发表评论。
广东的营销经理庞科科每周大约喝两次咖啡。 她经常在下午工作时点一杯瑞幸拿铁送到办公室，并通过微信支付。
“星巴克在中国年轻消费者中非常受欢迎，”26 岁的庞说，“现在中国的年轻人有了更多的饮料选择，情况发生了变化。”
星巴克于 1999 年在中国开设第一家咖啡店后寻求领导优势。舒尔茨亲自加强了与中国的联系。 该连锁店已从该国最大的城市扩展到较小的城市，每年在该国开设数百家新店，并迎合那些希望在咖啡馆里流连忘返的咖啡饮用者。
疫情对星巴克的中国业务造成了沉重打击，2020财年星巴克在中国的同店销售额较2019年下降了17%。现在，许多中国消费者仍在延续疫情期间形成的勒紧裤腰带的习惯。
星巴克高管对中国的态度依然坚定。 该公司去年 11 月表示，计划每年在中国新增约 1,000 家门店，到 2025 年，这一数字将达到 9,000 家。高管表示，中国有一天将成为星巴克最大的市场。 “我非常有信心，这只是一个开始，”星巴克中国联席首席执行官王贝琳达 (Belinda Wong) 在 11 月份的投资者活动中表示。
瑞幸咖啡成立于 2017 年，在中国科技金融繁荣时期得到了风险投资的支持，其开设主力店的速度比更精致的星巴克咖啡馆还要快。 从一开始，它的战略就围绕着移动应用程序和综合配送服务，这是星巴克后来将其添加到其中国业务中的一个易于使用的选项。 截至 2019 年秋季，瑞幸咖啡拥有 3,680 家门店，接近星巴克当年 20 年来开设的 4,130 家门店。 瑞幸咖啡于2019年上市。
2020年，瑞幸承认挪用了上一年约3.1亿美元的销售额。 同年晚些时候，纳斯达克股票市场将该公司摘牌。 Lukin 承诺进行重建，引入新的高管并从中国私募股权公司 Centorium Capital 进行投资。 今年夏天，该连锁店在中国开设了第 10,000 家门店，并通过向数百万顾客提供咖啡优惠来庆祝。
公司文件显示，瑞幸咖啡截至 6 月 30 日的季度销售额为 8.55 亿美元，高于星巴克截至 7 月 2 日的三个月中国业务的销售额 8.22 亿美元。 瑞幸咖啡 11 月份的公司报告显示其销售额有所增长。
瑞幸向消费者宣传其价值和一些成功的口味，包括今年与中国流行的优质白酒品牌贵州茅台的合作。
另一个崛起的竞争对手是中国公司Cotti Coffee，该公司是瑞幸咖啡创始人去年离开公司后创立的。 Cotti Coffee 提供针对年轻人的低价饮品，并于 8 月份表示，该公司在大约一年内开设了 5,000 家门店。
星巴克正在中国推出新饮品，今年夏天将推出 28 款饮品。 高管表示，星巴克是中国唯一提供全系列饮料、食品和商品的咖啡品牌，主要门店遍布全国。 该公司正在较小的省份开设门店，并于 9 月份在中国斥资 2.2 亿美元开设了一个创新中心。
星巴克首席执行官拉克斯曼·纳拉西姆汉(Laxman Narasimhan)在投资者活动上表示，与价格较低的竞争对手相比，星巴克为中国消费者提供了更好、更高品质的体验。
居住在上海以北的沿海省份江苏省的商业顾问桑尼·陈(Sunny Chen)表示，她每周喝几次咖啡。 最近，我喝了一杯Luckin的限量版马斯卡彭拿铁。 她也很欣赏卢肯的价值。
“特别是当他们发放优惠券时，瑞幸咖啡可以是星巴克咖啡的一半或三分之一，”她说。
写信给希瑟·哈登 (Heather Haddon) ([email protected]) 和娜塔莎·汗 (Natasha Khan) ([email protected])
“社交媒體傳播者。學生。讀者。麻煩製造者。典型的性格內向。”
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