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限制性节食有害:问自己 3 个问题

限制性节食有害:问自己 3 个问题

Ksenia Ovchennikova/Moment RF/Getty Images

马里兰州罗克维尔饮食失调中心的治疗师詹妮弗·罗林说,限制性饮食会影响你的社交生活、营养以及与食物的关系。



美国有线电视新闻网

许多健康专业人士不希望您遵循限制性饮食的原因有很多。

马里兰州罗克维尔饮食失调中心的创始人詹妮弗·罗林说,限制性饮食是一种将卡路里减少到低于某人的能量需求和/或限制一个人吃的常量营养素或食物组的饮食方式。

罗林说,这种饮食方式是不可持续的。 她说,你可能无法满足你的卡路里或营养需求,或者你可能会鼓励暴食行为,并可能导致你与食物和身体的不健康关系。

但你怎么知道什么时候饮食受到限制,或者什么时候你在做出选择时考虑到健康或长寿呢?

有好的规则。 北卡罗来纳州夏洛特市的注册营养师娜塔莉·莫卡里 (Natalie Mokari) 表示,如果你发现自己的选择是基于减肥的希望,或者你的饮食排除了所有食物类别,那么你可能正在限制饮食。

罗林和莫卡里说,在那些不清楚的情况下,可以问自己三个有关饮食的问题。

评估您的饮食的一种方法是查看您对食物的看法。

通过注重健康的生活方式,您也许可以吃身体所需的食物并继续前进。 但莫卡里说,当实行限制性饮食时,人们往往会沉迷于自己正在吃什么、将要吃什么,以及吃完后感到的羞耻感。

限制可能会让社交聚会变得不那么愉快,用餐也会变得不那么令人满意,而弄清楚如何吃饭可能会成为一项全职工作。

“它开始让人们在日常生活中过度消费,并抑制他们的享受,”她说。 “它会产生很多强迫行为……食物不应该被这样认为。

罗林说,另一个好的衡量标准是饮食方式的灵活性。

她说:“让人感觉良好的饮食偏好或饮食方式与必须遵守的一系列严格规则之间是有区别的。”她补充说,这些规定往往会让人感到内疚和羞耻。

“在某些健康状况下,你应该完全戒掉某种食物,但除此之外,你可以允许自己以更均衡的方式吃有问题的食物,”罗林问道。

例如,如果您想限制奶酪的摄入量 – 您会说您再也不会吃奶酪了,还是您可以放心地将水果、蔬菜和坚果与奶酪一起添加到熟食盘中,这样您就可以少吃奶酪?

“不要着眼于你能拿走什么,而要着眼于你能添加什么,”罗林说。

Mokari 说,她和她的客户喜欢使用 80/20 规则,即 80% 的时间他们专注于吃特定饮食或健康问题所需的所有食物,20% 的时间则更加放纵。

这样做不仅仅意味着留出乐趣的空间。 这种方法还有助于摆脱限制性思维。

“如果你围绕某些食物制定所有这些规则,那么你要么会吃掉这种食物,要么会挨饿,”她说。

罗林说,感觉自己无法控制自己对某些食物的摄入可能表明你对饮食的限制过多。 她说,不允许自己进食可能会限制身体,也可能会在进食时和之后暴露自己而限制精神。

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吃并不总是可用的食物的动机 罗林说,这是进化的。 她说,人体已经做好了应对饥荒时期的准备,以便在面临下一个食物来源时尽可能多地消耗食物。

如果你想在做出食物决定时考虑到健康,但又想摆脱限制,罗林和莫卡里建议与健康专业人士合作,弄清楚这样做到底意味着什么。

有些人,无论是在网上还是线下,都声称有一种秘密饮食来治疗健康状况,因此与您的医生、营养师和/或饮食失调治疗师合作以确定什么对您健康以及饮食的组成部分非常重要。 罗林说饮食文化。

莫卡里补充说,咨询体重中立的医生或采用各种尺寸的健康方法也可能有所帮助。 据介绍,这种药物着眼于整体健康,而不是把体重或体重指数作为衡量一个人健康状况的主要指标。 体型多样性与健康协会

罗林说,如果你正在限制饮食,一旦开始吃某种你认为不健康的食物就很难阻止自己,那么答案可能就是给自己许可。

“疫情初期,卫生纸有限,每个人都做了什么?他们跑出去要卫生纸,对吗?”她说。

我们的目标是揭开魔鬼食物的神秘面纱,这样你就可以根据你的身体需要做出选择,而不是你的大脑担心它永远不会再有什么。

然而,在某些健康状况下,例如过敏,您应该完全停止进食。 罗林说,在这种情况下,一定要听从医生的建议。

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