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卵子:未受精,是巨细胞 | 海伦沙利文

卵子:未受精,是巨细胞 | 海伦沙利文

我是从书上学鸡蛋的:鸡有耳垂,耳垂的颜色与鸡蛋的颜色有关:耳垂白,鸡蛋白; 红色耳垂和棕色鸡蛋。 什么东西可以下蛋? 橙皮多丽丝可以在潮汐池中产卵。 蜂鸟可以产下阿司匹林药丸大小的蛋; 斜坡上的海雀产下一个圆锥形的蛋,它会绕着圆圈滚动,而不是在前面和边缘外滚动; 蜘蛛用丝包裹它的卵,将它放在一条腿上,然后产下另一条。

致琳达·巴斯坦, 这是鸡蛋 “月亮/昏暗的光芒/在谷仓星系中”。 路易丝·格鲁克走近他 我会告诉你:“东西孵化了。看起来。” 一个鸡蛋——不管它的大小、锋利度或颜色如何——看起来很像另一个:它们都以同样的方式有趣,既有坚硬的,也有柔软的。 他写道:“鸡蛋是最美丽的/美丽的形状,一个没有角落的盒子/可以容纳任何东西”, 伊丽莎白斯皮尔斯. 这种单一的结构,形状各异,可以容纳各种形状的物体,如:蛇、海雀、鸭嘴兽; 鸸鹋、乌龟、孔雀。

未受精的卵子是一个巨细胞。 蜂鸟的小蛋是一个单细胞。 巨大的鸵鸟蛋是单细胞的。 在南非,我爸爸做了一个鸵鸟蛋炒早餐:足够 15 个人吃。

卵子是人体最大的细胞,也是唯一肉眼可见的细胞。 在 20 周大时,成为我女儿的胎儿在她的身体里携带着她余生将拥有的每一个卵子。 因此,在许多年前的几天里,我母亲的身体里一直怀着将成为我女儿的卵子。 30 年来,无论我走到哪里,我都带着成为我女儿的卵细胞,即使我身体中的每个其他细胞都多次自我更换。

阿里·史密斯 (Ali Smith) 在 Artful 中写道,“我想起了我从布莱顿慈善商店带走的那本书中读到的一些内容,关于禽蛋,以及鸟蛋是如何结晶的,它由排列着微小气管的层组成,因此里面的小鸡可以呼吸;鱼如何遇到每个蛋的壳,正是每只育雏鸟会给它施加的压力。

如果你在碗里敲鸡蛋时,有一块蛋壳掉进了鸡蛋里,最好去掉另一块蛋壳。 斑点会抵制你的手指、勺子或刀子,就像鸡蛋被自己吸引一样,只会留下一部分,以为它会再次形成一个东西,压力恰到好处,形状恰到好处:“最美丽的形状。”

海伦·沙利文 (Helen Sullivan) 是卫报的记者。 她的第一本书是回忆录,名为《自然怪胎》(Freak of Nature),将于 2024 年出版

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