患有糖尿病通常会使食物选择变得困难。富含纤维和蛋白质的食物 抗氧化剂 它们被认为对糖尿病有益,而富含碳水化合物、糖和加工食品的食品仅限于患有糖尿病的人。富含抗氧化剂、维生素和其他微量营养素的水果和蔬菜对糖尿病患者有益。
然而,在食用水果时,重要的是选择那些血糖指数低且甜度较低的水果。比如香蕉、芒果、西瓜等,不建议2型糖尿病患者大量食用。
这种预防措施很重要,因为水果富含一种称为果糖的天然糖,当它进入您的身体时,肝脏会迅速将其分解,从而导致高血糖。
美国糖尿病协会将一些水果归类为“糖尿病的超级食品由于其维生素、矿物质和纤维含量高。它们的血糖指数较低,这意味着它们可能会导致血糖水平的上升速度更慢、更小。
这里 5 糖尿病友好型水果:
牛油果
据美国国立卫生研究院称,鳄梨是一种对糖尿病有益的水果。它们碳水化合物含量低,纤维、钾、镁、抗氧化剂以及维生素 C、K、E 和 B 含量高。鳄梨碳水化合物含量低,这意味着它们对血糖的影响很小。它包含 健康脂肪改善心脏健康,调节血糖水平,帮助消化,并帮助控制体重。
橙子
据 WebMD 称,橙子是维生素 C 的重要来源。维生素 C 有助于增强免疫系统。橙子含有纤维、矿物质、维生素、抗氧化剂和碳水化合物。它们对血糖水平影响很小。橙子有益于消化、增强免疫力以及心脏和皮肤健康。
苹果
根据美国国立卫生研究院的数据,苹果是对糖尿病有益的水果。他们有 低血糖指数,它可以降低高血糖水平而不是导致快速升高。苹果含有维生素 A、C 和 B、矿物质、纤维、碳水化合物和抗氧化剂。它们有助于调节血糖水平,改善心脏健康,并促进肠道健康。
猕猴桃
猕猴桃对糖尿病患者有好处,并且血糖指数较低,可以减缓血糖水平的上升。它含有维生素 C、K、A 和 E、矿物质、钾、镁、钙、纤维、抗氧化剂和碳水化合物。猕猴桃有助于增强免疫系统,改善心脏、皮肤和眼睛健康,并有助于体重管理。
桃子
根据美国国立卫生研究院的数据,糖尿病患者可以安全食用桃子。它们的血糖指数较低,可以减缓血糖水平的上升。桃子富含维生素 C、A、E 和 K、矿物质、纤维、碳水化合物和抗氧化剂。它们可以增强免疫系统,调节血糖水平,改善消化,并有益于心脏、眼睛和皮肤健康。
适量吃水果将确保糖尿病患者获得足够的纤维、维生素、矿物质和其他重要营养素 高血糖。水果和蔬菜被推荐用来控制许多慢性疾病,例如血压、胆固醇和脂肪肝等。
研究表明,稳定儿童时期的低血糖可预防长期脑损伤
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