珀斯一家深受喜爱的咖啡馆的老板在 15 年后告别了他们的餐厅。
以美味素食菜肴而闻名的 Pear’fect Pantry 正在寻找新主人,而现任主人 Bee 和 Mel 则在追求其他利益。
他们在 Facebook 上宣布了这一消息,并表示出售广受欢迎的奥斯本公园咖啡馆是一个“苦乐参半的决定”。
他们表示:“15 年以来,我们一直致力于提供美味佳肴并创造珍贵回忆,现在我们做出了苦乐参半的决定,将火炬传递给新主人。”
“我们心爱的咖啡馆现在正在寻找下一位充满热情的美食家,以延续其热情、好客和卓越烹饪的传统。”
这家咖啡馆成立于 2009 年,最初位于温布利,以其纯素食品而闻名。
“过去 15 年里这是一次奇妙的旅程,”他们告诉 PerthNow。
“我们认为我们正在帮助植物性食品进入主流,我们为我们所取得的成就感到自豪。
“我们希望将其卖给下一位 Hospo 传奇人物,他们可以继续我们所创造的东西,并为这个概念添加自己的亮点。”
两人讲述了他们作为企业主和美食爱好者的旅程,并表示咖啡馆不仅仅是一家企业。
“这是一个通过热气腾腾的咖啡建立友谊的社区中心,如果您有兴趣继承这种热情好客的传统并将其发扬光大,请联系我们了解更多详情。
这篇 Facebook 帖子受到了热烈欢迎,100 多名顾客分享了他们对咖啡馆的食物及其创建的社区的赞赏。
一位用户说:“我喜欢你们给咖啡馆世界带来的东西——我们纯素美食家和咖啡爱好者将永远感激不已——我希望你们把它传递给那些坚持真理的人。”
另一位补充道:“听到这个消息我既悲伤又兴奋!为我感到悲伤,为你们俩感到兴奋。你们创造了如此惊人的东西,我祝你们在接下来的步骤中一切顺利!”
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