- 牛磺酸是一种存在于人类、乳制品和一些能量饮料中的化合物。
- 在一项研究中,研究人员表示,牛磺酸作为一种有效的抗衰老剂可以促进小鼠的长寿。
- 专家表示,结果很有希望,但还需要在人类身上做更多的研究。
营养牛磺酸的缺乏似乎会使动物衰老,但专家表示,需要更多的研究来确定人类是否存在同样的影响。
今天发表在杂志上的一项研究 科学 报告表明,补充牛磺酸可减缓猴子、小鼠和蠕虫的衰老过程,并将中年小鼠的健康寿命延长多达 12%。
“在过去的 25 年里,科学家们一直在努力寻找不仅能让我们活得更久,还能延长健康寿命的因素,即我们在老年时保持健康的时间,” 维杰·亚达夫,博士,该研究的主要作者和纽约哥伦比亚大学 Vagelos 内科和外科医生学院的遗传学和发育学助理教授,在新闻发布会上。
“这项研究表明,牛磺酸可以成为我们体内的长生不老药,帮助我们活得更长、更健康,”Yadav 博士补充道。
在进行他们的研究时,研究人员首先检查了猴子、老鼠和人血液中的牛磺酸水平,发现该水平随着年龄的增长而显着下降。
在人类中,他们发现 60 岁人群的牛磺酸水平仅为 5 岁人群的三分之一。
Yadav 说:“那时我们开始思考牛磺酸缺乏是否正在推动衰老过程,我们在老鼠身上进行了一项大型实验。”
研究人员检查了 250 只老鼠,这些老鼠的年龄大约为 45 岁。 每天给大鼠服用牛磺酸或对照溶液。
给予牛磺酸的小鼠寿命在雌性中增加了 12%,在雄性中增加了 10%。 这相当于人类大约七到八年,或老鼠年的三到四个月。
研究人员还报告说,与另一组相比,服用牛磺酸一年的动物几乎在所有指标上都更健康。 它们增加了能量消耗,增加了骨量,减少了抑郁和焦虑样行为,提高了肌肉力量和耐力,并降低了胰岛素抵抗。
在给予牛磺酸的猴子身上也看到了类似的积极效果。
牛磺酸是一种氨基酸,天然存在于含蛋白质的食物中,例如肉类、鱼类和奶制品。 牛磺酸也被添加到一些能量饮料中。
劳里赖特营养与饮食学院院长、博士告诉 MNT,“牛磺酸被认为是‘非必需品’,因为我们的身体可以制造它。”
牛磺酸在体内有许多作用,包括在大脑中充当神经递质。 [It] 建立有助于消化和支持神经系统的胆汁盐。
根据 Wright 博士的说法,牛磺酸对人体的影响是一个令人感兴趣的领域,并且可能会对该化合物进行更多研究。
由于体内富含牛磺酸及其作用 [in] 在神经系统中,人们越来越关注牛磺酸在衰老中的作用。 她说:我认为我们很快就会看到一些针对人体牛磺酸的研究。
目前尚不清楚补充牛磺酸是否会延长人类的寿命或改善健康。
然而,研究人员对欧洲成年人的研究表明可能存在这种可能性。
他们检查了欧洲 12,000 名 60 岁及以上成年人的健康参数。 研究人员报告说,牛磺酸水平较高的人更健康,肥胖水平较低,炎症水平较低,高血压频率较低,2 型糖尿病病例较少。
“这些关联并没有建立因果关系,”Yadav 说。 “然而,这些发现与牛磺酸缺乏可能导致人类衰老的可能性是一致的。”
研究人员表示,需要对人体进行随机临床试验,以确定牛磺酸对健康的真正益处。
抗衰老和延年益寿的研究越来越多。
营养和饮食只是被认为加速或延缓衰老的一些因素。
“饮食和某些缺陷会通过不同的机制影响寿命。这实际上取决于营养素是什么以及它是否是饮食的整体质量因素。但是,一些动物研究表明,即使是轻微的热量缺乏也会延长寿命。”年龄。我们知道身体活动可以延长寿命。”
达娜诚实洛杉矶加州大学洛杉矶分校医学中心高级临床营养师,博士,他说 蒙古国。
“我们还知道缺乏某些维生素或矿物质(如维生素 A 或铁)会缩短寿命,我们还知道高度不健康、高度加工的肉类饮食会增加患疾病等慢性疾病的风险,从而缩短寿命。2 型糖尿病、心脏病和中风。所以,是的,我们吃的东西肯定有影响,”Hunnes 博士说。
牛磺酸天然存在于人体内,人类很少发生牛磺酸缺乏症。
我采访过的专家 蒙特利尔 他说,通过营养延缓衰老过程的最佳方法是健康、均衡的饮食。
“改善健康和长寿的总体计划是遵循地中海饮食或 MIND 饮食,通过水果、蔬菜、健康油、鱼和全谷物提供抗氧化剂,”赖特博士说。
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