海滩优雅：Halekulani 在焕然一新的 House without A Key 中首次亮相

豪华的夏威夷海滨酒店 Halekulani 在经过全面翻修和扩建后，重新开放了威基基最受欢迎的场所之一“无钥匙之家”。

Halekulani 的无钥匙之家长期以来一直被誉为夏威夷现场娱乐、传统草裙舞表演和日落鸡尾酒的主要海滨目的地。

整个室内外餐厅都由 Halekulani Corporation 的业主彻底改造，与太平洋一览无余的景色、酒店拥有 135 年历史的钻石山和 Kiawe Tree 相得益彰，向夏威夷旅行的黄金时代致敬。

“House Without A Key 的精心翻修将确保我们的独特传统和意义得以保留，因为我们开始提供亲切款待的第二个世纪，并继续为所有经过我们大门的人提供传奇体验，”首席运营官 Peter 说Halekulani 公司的官员。 辛德林。

他说，House without A Key 将带来令人兴奋的全新入海体验，将设有一个新的带阴影的户外酒吧 EARL’S，以纪念 20 世纪著名小说家 Earl Der Bigers，他是《House Without a Key》的作者。

1925 年小说的罕见第一版将展出，欢迎客人来到世界上最著名和最受欢迎的场所之一，而其他改进包括最先进的画廊式玻璃厨房和 Mara Forney 的定制厨房。 意大利制造，专为 Halekulani 打造。

Halekulani 的行政总厨 Christian Testa 和 House without A Key 的主厨 Garen Otaki 将监督完全重新构想的菜单，让人联想到夏威夷旅行的黄金时代，其中包括新菜式，如 House without A Key Laulau，这是对传统 laulau 的解构版本，口味来自猪肉和鲳鱼。放在用椰子炖的 luau 叶子和新鲜的当地 poi 的一面上食用。

使用新砖炉制作的其他菜单项目包括带有蜂蜜釉和五种中国香料的叉烧椰子小排骨，以及 Flat Bread “Skizza” Country Comfort，这是对经典玛格丽塔披萨的全新演绎，岛屿风格。

新设计的鸡尾酒加入了酒店的招牌麦泰酒，包括黄雨伞配新鲜百合汁、椰子抹茶糖浆、龙舌兰酒和梅斯卡尔酒； 椰子蛋糕马提尼，颂扬哈利库拉尼举世闻名的椰子蛋糕； 和 Sweet Persea，一种以鳄梨为原料的无酒精鸡尾酒。

新开业的场地还向传奇人物欧内斯特·海明威致敬，他于 1940 年与著名的记者新娘玛莎·盖尔霍恩 (Marsha Gellhorn) 在哈利库拉尼度蜜月。 海明威——经常光顾这家餐厅的迷人明星之一——更喜欢靠近大海的一张桌子，这张桌子可以直接看到钻石头山。

该时间表现在将被标记为“Schedule 97”，只能通过提前预订获得。 无钥匙之家还将在菜单中重新引入经典的代基里酒，这是海明威最喜欢的热带饮品。

现代家具与您可以欣赏夏威夷最迷人的海景和日落的氛围相得益彰。

值得注意的新增设施包括大型新休息室家具和使用酒店著名的奇异果树设计的查尔斯卢米斯树枝雕刻。

新装修的景观拥有明亮多彩的开花植物和树叶以及夏威夷本土和当地物种，包括卡拉卡瓦国王蜘蛛百合和极为罕见的矮彩虹鸡蛋花。

无钥匙之家的传奇音乐娱乐活动将在每晚 5:30 开始继续。 现场夏威夷音乐与过去夏威夷小姐和美国夏威夷小姐的获奖者的草裙舞相结合。

House without A Key 接受每日早餐（7-10:30 AM）、午餐（11:30 AM-5 PM）、日落鸡尾酒和晚餐（5-8:30 PM）的预订。 如需预订，请访问 www.halekulani.com

基础知识：前往檀香山

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还可以在抵达时（和飞行期间）享受夏威夷风味的餐食服务和餐后服务，在飞往檀香山的过夜航班上提供过夜服务，包括粉红色的羽绒被和枕头，以及新的设施套装。 娱乐以安装在伸缩臂上的大型 iPad 平板电脑的形式出现 – 如果您想在自己的设备上观看内容，这也是理想的选择。

这也是一个激动人心的时刻 夏威夷航空公司 随着这家美国航空公司重新启动其全球网络，它准备交付波音 787 梦想客机，并专注于比以往任何时候都更具可持续性。

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