您的咖啡中含有多少微塑料？不列颠哥伦比亚大学研究人员的一种新设备可能会告诉你

不列颠哥伦比亚大学的研究人员表示，他们已经研制出一种便携式设备，可以廉价地检测饮料和其他液体中微塑料的含量。

该工具的开发者杨天喜在 UBC 的一份新闻稿中表示，微塑料对食品安全、健康和环境构成“重大威胁”，对这些材料进行经济实惠的检测有助于减少其危险。

当塑料杯或器皿等物体分解时，就会形成微塑料，将材料释放到食物或饮料中，然后被人体摄入或吸收。

Yang团队开发的设备使用无线数字显微镜、绿色LED灯和所谓的“激发滤光片”，通过使任何微小的塑料颗粒发光来测试小于水滴的液体样品。

在本月发表在同行评审期刊 ACS Sensors 上的一项研究中，该设备在一次性聚苯乙烯杯中放置沸腾的蒸馏水 30 分钟进行了测试。

测试表明，这些杯子向水中释放了数亿个聚苯乙烯颗粒，每个颗粒大约是人类头发宽度的百分之一或更小。

土地与食品系统学院助理教授杨说，每次测试费用约为 1.5 美分。

UBC 在声明中表示，该设备目前经过校准可以检测聚苯乙烯，但也能够测量包括聚乙烯或聚丙烯在内的不同类型的塑料。

该公司表示，“无论是食品加工实验室的技术人员还是对早上喝的咖啡感到好奇的人”，结果都很容易理解，研究人员希望将该设备商业化，以在“实际应用”中分析微塑料。

加拿大通讯社的这篇报道于 2024 年 8 月 27 日首次发布。

加拿大通讯社