我记得这个国家伟大的时候。
那是一个女人扎肚脐、男人拒绝谈论自己感受的时代。
当时没有手机、没有影响力,也没有在家工作的选择。
当时房地产价格很低,心怀不满的青少年抽烟而不是电子烟,足球运动员在整个比赛中摇摇晃晃地穿过球场,遭受全面脑震荡,没有任何医疗干预。
那个更简单的时代——在每个人都清醒之前——是 20 世纪 90 年代。
这十年的亮点之一就是大吃一顿必胜客的自助餐。
但就像另一位 90 年代偶像梅尔·吉布森 (Mel Gibson) 一样,我认为它们现在都已被取消。
原来,在悉尼西北郊的温莎,还有一家餐厅,所有披萨、意大利面、沙拉和果冻甜点只要 24.95 美元。对于孩子来说,周末和午餐更便宜。
必胜客最新的自助餐在温莎拍摄
这家比萨店建于 20 世纪 80 年代,此后几乎没有变化
就像时光倒流:餐厅仍然保留着原来的油毡瓷砖
看…必胜客的最后一个自助餐站提供所有你可以吃的食物
旧时尚摊位唤起温暖的怀旧情怀
我走进大门,立即感受到舒适和怀旧的温暖感觉。
这正是我记忆中的样子——工作人员涌入餐厅,将披萨直接从烤箱送到热自助餐台。
装饰——包括几十年前的原始标牌、摊位座位和油毡瓷砖——已经过时了,魔术贴鞋和彩色 T 恤看起来很酷。
但对我来说,它是完美的!
特许经营商桑塔南·阿胡亚 (Santanam Ahuya) 于 2006 年与妻子珍妮 (Jenny) 一起接管了这家比萨饼店,他告诉《澳大利亚每日邮报》,他希望将这件古董保留在其鼎盛时期的原样。
这位 66 岁的印度人于 1989 年移居澳大利亚,他说:“我保留了很多必胜客 20 世纪 80 年代建成时的样子,因为它给你一种古老的感觉。”
“我认为这才是人们真正喜欢的。”
虽然融合餐饮在澳大利亚基本上已经不再流行——尤其是在新冠疫情大流行之后,但阿胡亚先生的必胜客不仅幸存下来,而且还在蓬勃发展。
热自助餐台拍摄到的新鲜披萨
特许经营商 Santanam Ahuya(如图)于 2006 年与妻子 Jenny 一起接管了这家比萨饼店,他告诉《澳大利亚每日邮报》,他希望保持这座古老纪念碑的全盛时期的样子。
周六晚上,食客经常排队一个多小时才能找到座位
虽然融合餐饮在澳大利亚基本上已经过时,但 Ahuya 先生的必胜客不仅幸存下来,而且还在蓬勃发展
一些披萨爱好者长途跋涉数百公里只为吃到一块
照片中是一台旧必胜客汽水机正在运行
“有人从数百公里外赶来吃饭,”阿胡亚先生说。
“从卡通巴到北部海滩、中央海岸——我们还有从纽卡斯尔发来的巴士。”
“周六晚上,人们在外面排队一个小时才能在这里吃晚饭,而在学校放假期间,我们太忙了。
很容易看出原因。塔克很优秀。
我应该知道,因为我有四个盘子,里面装满了肉食爱好者的美食:意大利辣香肠、夏威夷菜、至尊菜、辣菜。
“你吃了几片?”我的摄影师问道。
我对他说:朋友,第二盘我就停止数了。
这位记者被拍到回忆往事
必胜客的甜点站尽显其辉煌
甜点上面放着必胜客著名的果冻块
阿胡亚先生推荐苹果酥配冰淇淋和焦糖酱——我也推荐
尽管我很挣扎,但这是一个吃到饱的地方,我想看看阿胡亚先生的甜点站是否是我记忆中同样粘性的孩子。
我打开软冰淇淋机,加入软糖、必胜客著名的果冻块、棉花糖、糖屑和巧克力酱。
然后我又回去吃碎苹果……我坐在车里,感到羞愧但又满足。
事实是,必胜客在澳大利亚的最新餐厅不太可能受到当今热衷于 oozemebek 的名人的欢迎,也不会受到寻找下一个市中心热点的时尚 Instagram 用户的欢迎,但我会给这次体验打五颗星。
如果你想让澳大利亚再次伟大,你一定要看看这个。
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