保护肾脏健康的 13 种必需食物

肾脏是支持我们健康的重要器官。他们不只是这样做 废物清除 它可以去除血液中多余的液体，但可以维持身体生存所需的钾、钠和其他必需矿物质的水平。肾脏还产生调节血压和骨骼强度等重要健康因素的激素。

由于肾脏有很多工作要做，它们可能会在没有警告的情况下过度劳累。几乎 七分之一的美国成年人 她患有慢性肾脏疾病，会导致废物和液体积聚在体内。为你 慢性肾脏病的风险 这在一定程度上与你吃的食物有关。吃错东西会增加您的风险，而在饮食中添加营养丰富的食物可以保护您的肾脏健康。

将这 13 种食物添加到您的日常膳食中，以保护您的肾脏健康。当你这样做的时候，了解一些可以保护你的心脏、滋养你的思想、让你快乐的食物。

1.肥鱼

鱼提供蛋白质，当您选择金枪鱼、鲑鱼或鳟鱼等富含脂肪的鱼时，您还可以获得 omega-3 脂肪酸。据介绍，Omega-3 脂肪可能有助于降低血液中的脂肪（甘油三酯）水平，还可能降低血压 国家肾脏基金会。

如果您患有慢性肾脏疾病，您可能需要监测您选择的鱼中的磷和钾水平。国家肾脏基金会已 您可以使用的图表 确定特定鱼类的含量。虽然最好咨询你的医生。

2. 卷心菜

这 营养丰富的素食 它的钾和钠含量都很低，同时含有纤维、维生素 C 和 K 等。

此外，卷心菜用途广泛。您可以将其用于沙拉和沙拉，但也可以将其用作炸玉米饼、三明治等的包装。

3、甜椒

像白菜一样， 甜椒 它们含有大量良好的营养成分，但钾含量较低。通过它们，您可以获得维生素 B6、B9、C 和 K，以及纤维。它们也提供抗氧化剂。

您可以将它们切片并蘸酱食用，或者将它们烤熟后添加到晚餐中。

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4.蔓越莓

蔓越莓 帮助预防 尿路感染。这些物质通常会留在膀胱中，并可能进入肾脏，使肾脏问题变得更严重。幸运的是，经常吃蔓越莓可以帮助您避免这种不良情况。

加， 蔓越莓 它们含有抗氧化剂，可以帮助对抗炎症，并可以促进心脏和消化系统的健康。事实证明，这些酸浆果不仅仅适合感恩节餐桌。

5.浆果

我们已经讨论了一些对肾脏最好的食物，但您可以更进一步。问题是：什么 食物有助于修复肾脏？ 浆果 谢谢。

蓝莓富含抗氧化剂、维生素 C 和纤维，非常健康。它们还可以帮助减少炎症并支持骨骼健康，扭转慢性肾脏病可能带来的一些问题。

6.深色绿叶蔬菜

您应该诉诸它的原因有很多 深色叶类蔬菜 例如菠菜或羽衣甘蓝。它们提供大量的营养物质，可以帮助您获得必需的维生素和矿物质，以及增强免疫力的益处。

知道蔬菜含有大量的钾。如果您患有慢性肾脏病，请在饮食中添加更多这些食物之前先咨询您的医生。

7.橄榄油

橄榄油富含抗氧化剂和健康脂肪酸，可以促进您的整体健康。 哈佛大学留学 研究发现橄榄油可以降低胆固醇水平以及心血管疾病、痴呆症和某些类型癌症的风险。

最重要的是，它可以帮助您为菜肴增添风味，而无需使用盐或黄油。

为了获得更多的抗氧化剂，请选择未精炼或冷榨的橄榄油，无论是初榨橄榄油还是特级初榨橄榄油。

8. 大蒜

大蒜是另一种富含抗氧化剂和抗炎食物，还含有一种称为大蒜素的特殊化合物。到 患有慢性肾病的人大蒜素是大蒜中发现的一种活性化合物，它与处方药一样有效地帮助保护肾脏健康。如果您正在寻找对肾脏最好的食物，大蒜应该在您的名单上。

另外，这是在减少盐摄入量的同时增加风味的绝佳方法。

9. 洋葱

与大蒜同科， 洋葱 为您提供另一种绝佳的无盐添加风味方式（如果您用橄榄油煎炸，则会加分）。洋葱还提供重要的营养物质，如维生素 B6 和 C、锰和铜。

它们还含有槲皮素（一种可以帮助身体对抗癌症的化学物质）和有机硫化合物，可以降低高血压、中风和心脏病的风险。

10. 花椰菜

菜花 它带来松脆的口感和大量的维生素 C、B6、B9 和 K 以及纤维。它还含有您的身体可以用来中和某些毒素的化合物——当您的肾脏无法发挥最佳过滤功能时，它会很有帮助。

花椰菜含有一些钾和磷，虽然它是对肾脏有益的食物之一，但患有慢性肾病的人可能需要适量摄入。

11.蛋清

蛋清 特别推荐给有肾脏问题的人。它们为您提供了一种增加蛋白质水平的方法——这对于慢性肾脏病后期可能很重要，特别是如果您正在进行透析。

12.豆瓣菜

豆瓣菜 富含身体所需的营养素，如镁、铁、钙和维生素 A、B9、C 和 K。此外，它还富含抗氧化剂和芥子油苷，可以帮助您的身体保护自己免受多种癌症的侵害。

您可以生吃芝麻菜（它是沙拉的绝佳底料），但您也可以将其撒在您准备的任何东西上。例如，它非常适合披萨、煎蛋卷和面食。

13.苹果

苹果提供槲皮素和抗癌纤维，有助于将胆固醇和血糖保持在健康水平。它们含有大量的抗氧化剂。

更好的是，它们很容易融入您的饮食中。在你的柜台上放一碗苹果，当你需要的时候你就会得到一份对肾脏健康的零食。