一名对花生过敏的舞者因吃了贴错标签的蛋糕而死亡，该死者已被提起诉讼

一名因食用含有花生的蛋糕而死亡的年轻舞者的遗产委员会提起了过失死亡诉讼，声称未能在包装上正确贴上标签属于重大过失。

诉讼称，25 岁​​的奥拉·露丝·巴克森代尔 (Orla Ruth Baxendale) 于 1 月 11 日因食用杂货零售商 Stew Leonard 出售的佛罗伦萨蛋糕后出现过敏反应而死亡。

根据周四在康涅狄格州沃特伯里高等法院提起的诉讼，巴克森代尔患有严重的花生过敏，她从英国搬到纽约，追求舞蹈演员的职业生涯，并且正处于“人生的巅峰”。

去年年底在康涅狄格州丹伯里和纽因顿的 Stew Leonard’s 商店出售的一批节日蛋糕后来被召回。

州政府官员称，这些饼干由长岛联合饼干批发商生产，并贴有 Stew Leonard 品牌名称。

这两家公司以及几名 Stew Leonard 员工均被列入诉讼名单。

未在销售前在饼干包装上正确贴上标签“是严重疏忽、故意、鲁莽、残忍、漠视人命，故意违反法律要求制造商和销售商正确声明成分的事实”，公司在一份声明中表示。 诉讼。

Stew Leonard’s 的发言人表示，他们无法对未决诉讼发表评论。

Cookies United 的总法律顾问周五晚上没有回复寻求置评的电子邮件。

Stew Leonard’s 一月份表示，供应商已将配方中的大豆改为花生，但未通知其首席安全官。

Cookies United 表示，去年 7 月已通知 Stew Leonard’s，该产品含有花生，并且运往该零售商的所有产品均贴有相应标签。

该诉讼寻求未具体说明的经济和惩罚性赔偿。