在一次对峙中 生活费用大幅上涨珀斯的一家咖啡馆让顾客对这种不起眼的甜点的高昂价格感到震惊。
最近,一位参观苏比亚科圣约翰上帝医院一家咖啡馆的游客在 Reddit 上分享了他们的 7 美元蛋奶派。
这位顾客在照片上写道:“不确定蛋挞是否可以作为经济指标,但‘更便宜’的甜点突然变成了奢侈品!”
Reddit 用户不失时机地发表自己的意见,一致认为蛋挞不应该卖这么高的价格。 “就是这样。我正在种一棵蛋挞树,”一个人开玩笑说,而另一个人则断言,“没有蛋挞值 7 美元。”
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讨论转向了生产小面包店产品的实际成本,因为一个人自己使用 Coles 的价格来计算其原料的大致支出。 考虑到椒盐卷饼、牛奶、糖、玉米粉、鸡蛋和香草的成本,用户确定整批的价格约为 4.63 美元。 通过查看制作的 8 个馅饼,计算结果显示每个馅饼的成本约为 71 美分,突出表明糕点费用估计为 900%。
对此,该组织的一名成员表示,“赚取如此高额利润的小贩很快就会找到原因,当没有人买他们夸张的愚蠢行为时,他们就会降低价格。” 另一个人开玩笑说:“我为什么要以剪发为生?我可以做银行奶油馅饼。”
事实上,在审视目前蛋挞的零售价时,每个 7 美元的价格处于较高水平。 例如,Coles Bakery 的一包蛋挞售价为 5.75 澳元,而西澳大利亚的 Miss Maud’s 手工面包店则在店内出售自己单独制作的产品。 蛋奶煎饼仅需 5.95 美元 全部。
不过,也有人指出,有些人在估算价格时可能忽略了工资和设备成本等额外因素。 “商业食品价格不仅仅取决于菜肴的成分,”一位用户写道。
目前尚不清楚咖啡馆收取的部分收入是否会返还给医院,或者员工是否是在自愿的基础上获得报酬或雇用的。 雅虎新闻 他已联系圣约翰上帝医院征求意见。
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